吃楊梅的同時(shí)也在吃蟲(chóng)?
來(lái)源:科普中國(guó)
發(fā)布時(shí)間:2024-05-30
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這張圖像,結(jié)束了170多年對(duì)于冰的爭(zhēng)論

冰表面常在低于其熔點(diǎn)(0攝氏度)的溫度下開(kāi)始融化,這一現(xiàn)象被稱為冰的預(yù)融化。研究冰的預(yù)融化對(duì)于理解冰面的潤(rùn)滑現(xiàn)象、云的形成與壽命以及冰川的消融過(guò)程等至關(guān)重要。

在實(shí)空間中對(duì)體相冰表面和預(yù)融化過(guò)程進(jìn)行原子級(jí)分辨成像是理解預(yù)融化層的關(guān)鍵,也是一直以來(lái)人們追求的目標(biāo)。

在微觀世界中,掃描探針顯微鏡是研究表面結(jié)構(gòu)最可靠的“眼睛”之一。掃描探針顯微鏡的探針就像一只單原子大小的“手”,用這只“手”觸碰表面,就可以得到表面原子級(jí)的形貌特征,從而探測(cè)表面結(jié)構(gòu)。

北京大學(xué)物理學(xué)院量子材料科學(xué)中心、北京懷柔綜合性國(guó)家科學(xué)中心輕元素量子材料交叉平臺(tái)江穎教授、徐莉梅教授、田野特聘研究員、王恩哥院士等利用自主研發(fā)并商業(yè)化的國(guó)產(chǎn)qPlus型掃描探針顯微鏡,首次獲得了自然界中最常見(jiàn)的六角冰表面的原子級(jí)分辨圖像。5月22日,相關(guān)成果發(fā)表于《自然》。

研究團(tuán)隊(duì)不僅發(fā)現(xiàn)冰表面在零下153攝氏度就開(kāi)始融化,而且結(jié)合理論計(jì)算揭示了該過(guò)程的微觀機(jī)制,結(jié)束了關(guān)于冰表面預(yù)融化問(wèn)題長(zhǎng)達(dá)170多年的爭(zhēng)論。

又到了吃蟲(chóng),

哦不,吃楊梅的季節(jié)了……

五六月份正是品嘗楊梅的好時(shí)節(jié)。你以為吃楊梅是在吃素,其實(shí)很可能是“葷素搭配”!楊梅的果肉里經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)胖乎乎的小蟲(chóng)子,讓很多人難以下嘴。

楊梅中的這種小蟲(chóng)子是果蠅的幼蟲(chóng),體型很小,一般情況下很難被發(fā)現(xiàn),被吃下肚很正常。有的朋友可能比較擔(dān)心:這蟲(chóng)子吃進(jìn)肚子里會(huì)不會(huì)在體內(nèi)繼續(xù)活著到處爬呀?或者在人體寄生?

這點(diǎn)完全不用擔(dān)心。果蠅是一種不耐熱的生物,生存的上限溫度為 35~36℃,高于 36℃ 時(shí)間稍長(zhǎng)即會(huì)死亡,我們?nèi)梭w正常體溫都高于 36℃;并且咱們的胃里還有胃酸呢。

如果實(shí)在覺(jué)得“惡心”,不想吃到蟲(chóng)子,我們可以用淡鹽水浸泡 10~20 分鐘,果蠅幼蟲(chóng)會(huì)自己出來(lái)。

很多人會(huì)將楊梅冷藏或者冷凍起來(lái)再吃,覺(jué)得這樣吃起來(lái)更爽。但還是建議鹽水泡過(guò)再放進(jìn)冰箱哦。果蠅生存的最適宜溫度是 25℃,下限溫度為 8~10℃,低于 5℃ 則處于休克狀態(tài),12~24 小時(shí)后便會(huì)被凍死,可能會(huì)導(dǎo)致你吃的每一顆楊梅里都有更多的蛋白質(zhì)......


研究稱人工智能已經(jīng)學(xué)會(huì)了欺騙人類

阿西莫夫在《我是機(jī)器人》中提出了“機(jī)器人三定律”,第一條就是:“機(jī)器人不能傷害人類?!?/p>

但不幸的是,目前許多人工智能 (AI) 系統(tǒng)已經(jīng)學(xué)會(huì)了如何欺騙人類,甚至是經(jīng)過(guò)訓(xùn)練變得樂(lè)于助人且誠(chéng)實(shí)的系統(tǒng)。

近日發(fā)表在《模式》雜志上的一篇文章中,研究人員描述了人工智能系統(tǒng)欺騙的風(fēng)險(xiǎn),并呼吁各國(guó)政府制定強(qiáng)有力的法規(guī)來(lái)盡快解決這一問(wèn)題。

美國(guó)麻省理工學(xué)院的博士后研究員 Peter S. Park 表示,人工智能開(kāi)發(fā)人員沒(méi)有意識(shí)到,究竟是什么原因?qū)е铝巳斯ぶ悄艿牟涣夹袨椤?/p>

作者推測(cè),人工智能欺騙的出現(xiàn),是因?yàn)槿藗冇?xùn)練人工智能時(shí)會(huì)給它設(shè)定目標(biāo),而對(duì)于人工智能來(lái)說(shuō),基于欺騙的策略被證明是提升任務(wù)表現(xiàn)的最佳方式。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),人工智能也漸漸發(fā)現(xiàn),與其努力工作完成任務(wù),還不如“躺”到最后造點(diǎn)數(shù)據(jù)糊弄一下人類。

學(xué)會(huì)欺騙之后,人工智能系統(tǒng)就一發(fā)不可收拾,在操縱人類的路上漸行漸遠(yuǎn)。

Meta公司研發(fā)的人工智能系統(tǒng)CICERO是一個(gè)會(huì)玩外交模擬游戲的系統(tǒng),在訓(xùn)練初期就以“不背刺盟友”作為研發(fā)信條。

但是該模型正式上線之后,就在3天之內(nèi)學(xué)會(huì)了出賣(mài)盟友獲利。

作者還指出,也有其它的人工智能系統(tǒng)學(xué)會(huì)了在德州撲克中“虛張聲勢(shì)”的技巧,明明手里沒(méi)有好牌卻故意下重注,以嚇退對(duì)手。

也有人工智能在玩即時(shí)戰(zhàn)略游戲《星際爭(zhēng)霸 II》時(shí),學(xué)會(huì)了聲東擊西,派出小股部隊(duì)佯攻對(duì)手,大部隊(duì)卻偷襲對(duì)手主基地。

雖然人工智能系統(tǒng)在游戲中作弊看似無(wú)害,但它可能會(huì)帶來(lái)“欺騙性人工智能能力的突破”,從而在未來(lái)演變成更高級(jí)的人工智能欺騙形式。

研究人員發(fā)現(xiàn),一些人工智能系統(tǒng)甚至學(xué)會(huì)了在安全性測(cè)試中作弊,通過(guò)“裝死”表現(xiàn)得“無(wú)害”。通過(guò)系統(tǒng)地欺騙人類開(kāi)發(fā)人員和監(jiān)管機(jī)構(gòu)對(duì)其進(jìn)行的安全測(cè)試,欺騙性的人工智能可能會(huì)導(dǎo)致我們?nèi)祟惍a(chǎn)生錯(cuò)誤的安全感。

研究者警告說(shuō),欺騙性人工智能如果能夠完善這種令人不安的技能,人類可能會(huì)失去對(duì)它們的控制。

ChatGPT偽裝成盲人來(lái)騙取人類的驗(yàn)證碼服務(wù)。圖片來(lái)源:Peter S. Park, Simon Goldstein, Aidan O’Gara, Michael Chen, Dan Hendrycks. AI deception: A survey of examples, risks, and potential solutions. Patterns, 2024; 5 (5): 100988 DOI: 10.1016/j.patter.2024.100988

大羊駝:我就說(shuō)你們?nèi)祟悰](méi)我不行!

布蘭卡山脈的烏爾瓦什拉胡山冰川消退留下的巖石地貌,或需要數(shù)百年時(shí)間才能肥沃起來(lái),讓這里重新長(zhǎng)滿植被,煥發(fā)生機(jī)。不過(guò),當(dāng)?shù)氐木用裾J(rèn)為一種神奇的動(dòng)物或許能靠拉屎、掉毛和吐口水,縮短這些生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)的進(jìn)程。那就是大羊駝!

法國(guó)研究員進(jìn)行了3年的對(duì)照實(shí)驗(yàn)后,發(fā)現(xiàn)有大羊駝的地塊的植物覆蓋率,相比于沒(méi)有大羊駝的地塊增加了57%。大羊駝在這些高海拔地區(qū)和下游地區(qū)之間的活動(dòng),為這些實(shí)驗(yàn)地塊帶來(lái)了新的植物種子。

他們還在大羊駝的糞便中發(fā)現(xiàn)了12種植物的種子,其中有4種種子僅在有大羊駝的地塊中發(fā)現(xiàn)。這些都得益于大羊駝糞便給巖石地塊提供的營(yíng)養(yǎng),其中的有機(jī)碳含量(15.4%)是對(duì)照地塊(1.74%)的9倍,全氮(5.07%)是對(duì)照地塊(0.14%)的36倍。

不過(guò),除了驅(qū)動(dòng)土壤中富集營(yíng)養(yǎng)元素和增加植物覆蓋之外,大羊駝吃完高山和低地草原的植物,也會(huì)通過(guò)胃、毛和蹄子將有活力的種子輸送到這些地塊中,這也推動(dòng)了植物的傳播過(guò)程。而它們也通過(guò)踩踏,讓這些營(yíng)養(yǎng)成分和微生物,更易固定在巖石土壤中。相比于其他的動(dòng)物,大羊駝在這里的活動(dòng)無(wú)疑更穩(wěn)定,能帶來(lái)長(zhǎng)期持續(xù)的改變。

戒糖“戰(zhàn)痘”,的確有點(diǎn)兒科學(xué)~

煩人的痘痘學(xué)名叫痤瘡,熬個(gè)夜,再吃點(diǎn)兒油膩食物,一覺(jué)醒來(lái)臉上可能就開(kāi)了花。很多人為了“戰(zhàn)痘”,會(huì)戒糖,那這真的有用嗎?

在韓國(guó)進(jìn)行的一項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)中,吃更低碳水化合物、低血糖飲食的痤瘡患者痤瘡癥狀略有改善。能引起血糖水平上升的食物也確實(shí)會(huì)促進(jìn)引起痤瘡的激素產(chǎn)生。

像面包含有很少的纖維,會(huì)迅速將糖釋放到血液中,從而引發(fā)胰島素反應(yīng)。導(dǎo)致胰島素生長(zhǎng)因子-1的激增,這是一種促進(jìn)雄性激素產(chǎn)生的激素。

不過(guò)還是很難得出明確的結(jié)論,因?yàn)樵S多痤瘡研究都有實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)缺陷。例如自我診斷為痤瘡的參與者可能具有視覺(jué)上相似但不同的皮膚狀況,如毛囊炎。而且含糖食物通常還含有其他可能影響?zhàn)畀彽某煞?,如乳制品或可可。不過(guò)飲食健康作息規(guī)律對(duì)“戰(zhàn)痘”肯定是有用的哈!

內(nèi)容綜合自中國(guó)科普博覽微博、科普中國(guó)、科學(xué)大院、環(huán)球科學(xué)、博物、中國(guó)科學(xué)報(bào)


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